如何才能推動(dòng)團(tuán)餐更好的進(jìn)行開展？跟著社會(huì)的不斷更新迭代，90后、00后逐步成為團(tuán)餐的受眾。這群人對(duì)餐飲有很高的標(biāo)準(zhǔn)。口感差、重油重鹽逐步被市場(chǎng)淘汰，健康清淡的食物逐步成為主流。另一方面，"美味"也逐步受到重視。

　　團(tuán)餐企業(yè)要把自身品牌特色作為競(jìng)賽優(yōu)勢(shì)，積極努力杰出團(tuán)餐菜品，逐步形成品牌差異化開展。共同的產(chǎn)品名稱，形成共同的品牌風(fēng)格。關(guān)于一成不變的大眾"團(tuán)餐",假如單純把團(tuán)餐稱為盒飯和快餐，會(huì)給人一種"賤價(jià)"的感覺。

　　可是，假如給不同種類的便當(dāng)起不同的姓名，會(huì)吸引更多顧客的留意。比方一個(gè)簡(jiǎn)略的魚香肉絲，就能夠改造成"五彩肉絲".因而，賦予不同菜系共同的名稱是對(duì)品牌風(fēng)格的杰出詮釋。新穎的產(chǎn)品包裝，迎合了當(dāng)今顧客的喜愛。

　　"團(tuán)餐"的套餐也要留意用可愛的卡通和人物來(lái)吸引年青顧客。不同的菜用不同的辦法包裝。比方"低脂健康"受到年青顧客的喜愛，建國(guó)快餐將低脂健康菜品的包裝設(shè)定為"想瘦多享受",讓顧客一眼就能看出來(lái)，不用太夸大，但符合產(chǎn)品定位。